Maison Lalisse amplia brunch e passa a servir a experiência o dia inteiro

 

A Maison Lalisse decidiu acabar com a ansiedade do relógio. A partir deste ano, o brunch da casa, antes restrito a horários específicos durante a semana, passou a ser servido ao longo de todo o expediente, das 9h15 às 18h30. A mudança consolida uma vocação que já era perceptível: transformar a mistura de café da manhã com almoço em uma experiência completa, capaz de sustentar tanto a manhã quanto a tarde.

O brunch — termo de origem britânica que combina breakfast e lunch — deixou de ser modismo e se firmou no gosto dos curitibanos. Muitas casas adotaram o formato do “café da manhã reforçado”. A diferença aqui é que a Maison Lalisse ampliou o cardápio e estendeu o horário, permitindo que o cliente escolha o momento ideal para a pausa.

Entre as opções mais consistentes estão os omeletes, oferecidos na versão tradicional ou com frango e molho pesto. Bem recheados, funcionam como refeição principal e podem ser acompanhados de salada. Não ficam devendo a um almoço leve.

 

Os sanduíches seguem a mesma linha generosa. Podem ser montados na ciabatta, no croissant ou na baguete paris, com recheios que incluem rosbife, caprese com tomate e mussarela de búfala, salame com peito de peru e queijos ou uma versão dedicada exclusivamente aos queijos. O clássico croque monsieur com presunto Royale também brilha no cardápio, mantendo o sotaque francês que combina com a ambientação da casa.

 

Há ainda três tipos de salada — a vegetariana colorida, a Caesar e a versão com atum — além de porções à parte de salada de frutas e iogurte para quem busca algo mais leve.

 

Um dos destaques é o menu degustação servido na torre, estética que já virou marca registrada da Maison Lalisse. A composição reúne três tipos de salgados e três doces em versão mini, com duas unidades de cada, suficientes para até duas pessoas. O conjunto varia semanalmente, incentivando visitas recorrentes. As bebidas são cobradas à parte.

Na confeitaria, a nova versão do tiramisù e a torta de amendoim em tamanho individual reforçam o cuidado técnico da casa, que já tinha como marca os doces equilibrados e visualmente delicados.

Parte do charme do brunch está também no cenário. A Maison Lalisse investe em uma ambientação que remete a cafés europeus, com mobiliário clássico, iluminação suave e piano ao vivo aos sábados à tarde. Diferentemente do Café do Mercado, também dos mesmos proprietários e voltado ao consumo rápido, aqui a proposta é permanecer.

Ao estender o brunch ao longo do dia, a Maison Lalisse transforma a tendência em rotina  e faz da pausa um hábito possível a qualquer hora.

Maison Lalisse – Av. Silva Jardim, 1555 (possui estacionamento conveniado) – Rebouças, Curitiba
De terça a sábado, das 9h15 às 18h30

Pedidos corporativos e encomendas: (41) 98466-1031
Instagram: https://www.instagram.com/maisonlalisse

Foto: Nakayana Teixeira.  

Paella do Restaurante Imperial atravessa gerações e reforça tradição de seis décadas em Curitiba

 

Preparada sob encomenda e com receita original do fundador espanhol, a paella do Imperial une história e sabor em um dos endereços mais tradicionais da cidade

Sergio Chueh
Proprietário do Restaurante Imperial 

A paella do Restaurante Imperial é daquelas receitas que atravessam gerações e seguem conquistando o público há mais de 60 anos. Símbolo de tradição e celebração, o prato é preparado em duas versões que exaltam os sabores clássicos da culinária espanhola: a Paella Marinera, com lula, mexilhões, camarões, peixe branco e polvo, e a Paella Valenciana, com frango, linguiça especial, mexilhões, camarões e peixe branco. As paellas são feitas sob encomenda e podem ser servidas no restaurante, no jantar, ou  para retirada.

Mais do que um prato, a paella do Imperial carrega uma história. A receita original foi passada ao atual proprietário, Sergio Chueh, por um dos fundadores do restaurante, o imigrante espanhol Victoriano Touron Souto, o Vitor. Desde então, o preparo segue fiel às origens, mantido com o mesmo cuidado e autenticidade que consagraram o restaurante. É um prato pensado para momentos únicos, repletos de tradição, história e sabores marcantes.

“A paella é muito mais do que uma receita no nosso cardápio. Ela representa a essência do Imperial, essa herança que recebemos dos fundadores e que fazemos questão de preservar todos os dias. É um prato pensado para reunir pessoas e criar memórias em volta da mesa”, afirma Chueh.

Com quase 60 anos de trajetória, o Imperial é um dos restaurantes mais antigos e tradicionais de Curitiba. Fundado em 1966, na Rua José Loureiro, começou em um pequeno espaço e rapidamente conquistou o público com pratos bem servidos, sabor caseiro e atendimento afetuoso. Hoje, sob o comando de Sérgio e Letícia Chueh, a casa mantém viva essa essência, atravessando décadas com um público fiel e, ao mesmo tempo, conquistando novos clientes, fortalecendo seu legado junto às gerações atuais.

Em mais um capítulo dessa trajetória, recentemente o restaurante passou a abrir também para o jantar, ampliando a experiência para quem deseja desfrutar da clássica gastronomia do Centro também à noite. No menu noturno, além das tradicionais paellas sob encomenda, o público encontra mais de 25 opções de aperitivos, como bolinhos de bacalhau, siri e carne, camarão à paulista, cascudinho à milanesa, panceta à pururuca, pão com bolinho e pão com costela. A carta de drinks reúne clássicos como Aperol Spritz, Cosmopolitan, Daiquiri, Dry Martini, Rabo de Galo e Negroni, reforçando o clima acolhedor e convidativo.

O almoço segue como um dos momentos mais tradicionais da casa, reunindo pratos que se tornaram verdadeiros ícones da cidade. Entre os destaques estão o consagrado Mignon à Parmegiana, tão macio que é cortado com colher pelo garçom à mesa, o Mignon à Imperial (grelhado na manteiga e servido com aspargos, cogumelos, palmito, brócolis, arroz branco e batatas rústicas), o tradicional Churrasco de Igreja, a alcatra “Orelha de Elefante”, o Ancho ao Alho e Óleo, a Tilápia à Imperial, além da Feijoada e da Dobradinha. Entre as novidades, o Filé Mignon ao Queijo Azul amplia o cardápio com um toque contemporâneo.

Reconhecido pela qualidade e dedicação ao público, o Imperial coleciona títulos importantes. Foi eleito por dois anos consecutivos como Melhor Restaurante para Ir no Centro de Curitiba (Prêmio Bom Gourmet 2024 e 2025), recebeu o prêmio de Melhor Parmegiana da Cidade (Prêmio Bom Gourmet 2025) e conquistou lugar de destaque no Veja Comer e Beber 2018/19, na categoria O Melhor Bom e Barato.

O ambiente é nostálgico e cheio de história. Desde 2020, o restaurante funciona na Rua José Loureiro, 111, em um espaço mais amplo e confortável, onde antes funcionava a redação do Diário do Paraná. As paredes exibem fotos históricas de Curitiba e homenagens a colaboradores que marcaram época, como os garçons Ramiro Gil Sobrado, o “Espanhol”, e Pedro dos Santos, o “Periga”, que dedicaram 45 anos de trabalho à casa. Histórias de encontros, amizades e boas risadas fazem parte da identidade do Imperial.

Serviço
 Restaurante Imperial
 Rua José Loureiro, 111, sobreloja – Centro – Curitiba/PR
 Almoço: segunda-feira a sábado, das 11h às 16h30 (cozinha até às 15h30)
 Jantar: terça a sexta-feira, das 18h às 23h (cozinha até às 22h30)
 Reservas: (41) 3222-1323
 Instagram: @restauranteimperial1966

Foto: Lorena Oliva Ramos

EDUCAR PARA ENCANTAR I Festval lança universidade corporativa em Curitiba

 

Festval lança universidade corporativa para fortalecer expansão da rede

UniFestval foi lançada na terça-feira, 10 de março, como plataforma estratégica de desenvolvimento humano, inovação e cultura organizacional da rede supermercadista

O Festval lançou nesta terça-feira (10 de março) a UniFestval, sua universidade corporativa, estruturada como plataforma estratégica de desenvolvimento humano para sustentar a expansão da rede e preservar o padrão de atendimento que caracteriza o varejo alimentar da marca no Paraná.

Mais do que um centro de treinamentos, a UniFestval nasce como instrumento estratégico para amparar a expansão da rede preservando o seu DNA, reconhecido pelo atendimento diferenciado, acolhimento e foco na experiência do cliente. 

Para Paulo Beal, diretor de Recursos Humanos e Tecnologia da Informação do Festval, a universidade corporativa consolida uma etapa importante da profissionalização da gestão de pessoas na rede. “O Festval cresceu mantendo um padrão de atendimento muito claro, baseado em acolhimento, proximidade e excelência operacional. À medida que ampliamos nossa presença no Paraná, precisamos garantir que esse padrão seja replicado com consistência. A UniFestval organiza e estrutura esse desenvolvimento de forma estratégica”, explicou.

A proposta é integrar teoria e prática, aproximando capacitação técnica da realidade operacional das lojas e da experiência oferecida ao cliente. A missão da UniFestval sintetiza esse posicionamento: “Educar para encantar”. Já o conceito reforça a educação como ferramenta para consolidar o “jeito Festval de revolucionar o varejo, acolher as diferenças e construir experiências exclusivas”.

O modelo foi construído após uma imersão na cultura organizacional da empresa, que envolveu entrevistas em profundidade, dinâmicas com lideranças e colaboradores e mapeamento de fluxos de Treinamento e Desenvolvimento. Mais de 50 colaboradores participaram do processo de escuta estruturada, permitindo compreender expectativas, desafios de liderança, necessidades técnicas e oportunidades de digitalização da aprendizagem.

Com a constante transformação do varejo, Beal ressalta a importância de investir em educação e formação dos profissionais, para focar em permanência. “Queremos que o colaborador enxergue no Festval um projeto de carreira, com trilhas claras de desenvolvimento e oportunidades reais de evolução”, afirmou.

METODOLOGIA

A iniciativa foi desenvolvida a partir de um modelo acadêmico construído em parceria com a Academic Ventures, com base em diagnóstico aprofundado, benchmarking nacional e internacional e alinhamento direto com a estratégia de crescimento da companhia.

O resultado é um modelo conceitual que conecta cultura, estratégia e performance. “O varejo vive uma transformação profunda, impulsionada por tecnologia, dados e mudança de comportamento do consumidor. Para conduzir o crescimento com identidade, é preciso investir de forma estruturada no desenvolvimento das pessoas”, afirmou o Prof. Dr. Zaki Akel Sobrinho, CEO da Academic Ventures e coordenador do projeto. “A UniFestval foi concebida como uma plataforma de educação corporativa alinhada ao negócio, capaz de formar lideranças, fortalecer competências críticas e preservar a cultura organizacional mesmo em cenário de expansão acelerada.”

O modelo incorpora tendências contemporâneas da educação corporativa identificadas em benchmarking com grandes players globais e nacionais do varejo, como aprendizagem contínua, trilhas personalizadas, microlearning, treinamento híbrido, uso de dados e metodologias ativas.

Para Gisah Akel, sócia da Academic Ventures e responsável pela gestão do projeto, a universidade corporativa terá impacto regional relevante. “Quando uma rede com a presença do Festval estrutura sua própria universidade corporativa, ela eleva o padrão de qualificação do varejo como um todo. Estamos falando de desenvolvimento de lideranças, cultura de dados, inovação e ESG aplicados ao dia a dia das operações. Isso gera impacto não apenas interno, mas no ecossistema regional de negócios.”

ESTRUTURA EM ESCOLAS ESTRATÉGICAS

A UniFestval foi organizada em escolas temáticas, alinhadas aos pilares estratégicos do negócio, entre elas Escola do Encantamento, Escola do Varejo do Futuro, Escola do Crescimento, Escola da Qualidade e ESG, Escola do Cuidado, Escola do Acolhimento e Escola + Festval. Essa estrutura permite combinar desenvolvimento técnico, formação comportamental, liderança, sustentabilidade, transformação digital e foco na experiência do cliente. Cada Escola contará com padrinhos e madrinhas executivos, responsáveis por garantir alinhamento estratégico, engajamento das áreas e acompanhamento de indicadores.

O modelo também prevê digitalização de conteúdos, integração com ferramentas de gestão, análise de dados aplicada à aprendizagem e trilhas estruturadas por competências, fortalecendo a cultura de melhoria contínua e fidelização de talentos.

Com a alta competitividade e a constante transformação tecnológica no varejo, iniciativas como a UniFestval reforçam o papel da educação corporativa como diferencial competitivo. Ao alinhar desenvolvimento humano, estratégia de negócio e cultura organizacional, o Festval se posiciona como referência em profissionalização do varejo no Paraná e tem toda a região Sul.

LOCALIZAÇÃO

A UniFestval está localizada junto à loja do Festval Kennedy, no bairro Água Verde, em Curitiba (PR). O prédio – que já foi sede do HSBC em Curitiba – conta com 14 mil metros quadrados. Além da área do supermercado, com 3 mil metros quadrados de área de vendas, foram instaladas no local salas de aula, laboratórios e outros espaços para a formação de profissionais para atuar em todas as áreas do varejo alimentar, como culinária tradicional, oriental, drinks e bebidas, panificação, entre outras.

SOBRE O FESTVAL

A Cia. Beal de Alimentos foi fundada em 1972, na cidade de Cascavel. Em 2003, adquiriu a marca Festval de Supermercados de Curitiba, consolidando a expansão da rede, que hoje é referência em qualidade e atendimento no setor varejista no Paraná. A rede conta com 37 lojas em Curitiba, Região Metropolitana e Cascavel. Acesse: superfestval.com.br

SOBRE A ACADEMIC VENTURES

Nesse hub de soluções estratégicas, o professor Zaki Akel Sobrinho lidera uma equipe multidisciplinar com grande experiência em gestão estratégica atuando nos ecossistemas de inovação e com fortes conexões tanto no meio acadêmico quanto no meio empresarial para administrar uma rica e diversificada rede de relacionamentos nos dois universos. A AV cria pontes para conectar problemas e soluções por meio de powerful connections - estratégicas, globais e de impacto - ajudando a construir resultados concretos que geram valor para os clientes, colaboradores, sócios e sociedade. Acesse: academicventures.com.br

Foto: Divulgação Festval.

Shopping Estação recebe conscientização sobre a importância do sono

Neste sábado (14/03), o Shopping Estação recebe ação de conscientização nacional sobre a importância de dormir bem. A Semana do Sono é organizada pela Academia Brasileira do Sono (ABS), e a mobilização traz como tema “Durma bem, viva melhor”. A campanha reforça o sono como um dos pilares da saúde, ao lado da alimentação equilibrada e da atividade física.   Das 11h às 17h, quem passar pelo Shopping Estação, vai receber orientações e atendimento sobre a importância do sono para a saúde física e emocional, o desempenho diário e a qualidade de vida. “Temos o compromisso constante em apoiar iniciativas que promovam bem-estar e qualidade de vida para a comunidade. Acreditamos que informação e prevenção são fundamentais, e abrir nosso espaço para ações de conscientização é uma forma de contribuir para que mais pessoas tenham acesso a orientações importantes sobre saúde”, afirma Daniela Leal, gerente de Marketing do empreendimento.    A temática está alinhada ao Dia Mundial do Sono, promovido pela World Sleep Society, e foi adaptada à realidade brasileira pela ABS, que engloba a Associação Brasileira de Medicina do Sono (ABMS) e a Associação Brasileira de Odontologia do Sono (ABROS). “Dormir bem não é luxo, é uma necessidade básica para viver melhor, com mais equilíbrio, disposição e saúde”, afirma o Dr. Edilson Zancanella, presidente da Academia Brasileira do Sono.   Dados inéditos acendem alerta para a saúde pública A edição de 2026 ganha ainda mais relevância com a divulgação de dados inéditos da pesquisa Vigitel 2025, do Ministério da Saúde, que pela primeira vez investigou a qualidade do sono da população adulta das capitais brasileiras e do Distrito Federal.    O levantamento revela que 20,2% dos adultos dormem menos de seis horas por noite, tempo mínimo recomendado, e que 31,7% apresentam ao menos um sintoma de insônia, como dificuldade para adormecer, despertares frequentes ou sensação de descanso insuficiente. A prevalência é maior entre as mulheres (36,2%) do que entre os homens (26,2%).   Os números reforçam a associação entre sono insuficiente ou de má qualidade e o aumento do risco de doenças cardiovasculares, metabólicas, transtornos de humor, dificuldades cognitivas e queda de produtividade. “Grande parte da população ainda associa o sono apenas ao descanso, sem reconhecer seu papel central na prevenção de doenças e na saúde mental. A Semana do Sono convida as pessoas a repensarem essa visão e a entenderem que cuidar do sono é cuidar da saúde como um todo”, destaca Zancanella.   Premiada internacionalmente por seu impacto social e alinhamento às melhores práticas globais de educação em saúde, a Semana do Sono reafirma, em 2026, seu compromisso com informação qualificada, acessível e baseada em evidências.    A programação completa e as formas de participação estão disponíveis em: https://semanadosono.absono.com.br/   Serviço Ação Semana do Sono no Shopping Estação Quando: dia 14/03 - das 11h às 17h Local: Piso L1 ao lado da Praça Pet  Av. Sete de Setembro, 2.775, Rebouças Curitiba (PR) (41) 3094-5300 https://www.instagram.com/shopping_estacao www.shoppingestacao.com.br   Imagem: Pixabay.

Mustang Sally celebra St. Patrick’s com 20 dias de festa, chope verde e menu temático exclusivo

 

Campanha acontece de 10 a 30 de março em todas as unidades, com cardápio exclusivo, música ao vivo e programação diferenciada no Batel  

De 10 a 30 de março, todas as unidades Mustang Sally entram oficialmente no clima do St. Patrick’s Day. Inspirada na cultura irlandesa, a campanha temática (já tradicional na casa) ganha uma nova edição com cardápio exclusivo e muito chope verde. 

Durante o St. Patrick’s Mustang Sally, o público poderá vivenciar uma experiência completa que vai além da gastronomia. As equipes estarão caracterizadas e o menu personalizado reforçam a atmosfera festiva com elementos que remetem as tradições irlandesas. 

No Mustang Sally Batel, agora com música ao vivo de terça a sábado, a celebração ganha ainda mais força com programação musical especial. 

Menu especial com sabores autorais  

O cardápio do St. Patrick’s Mustang Sally traz releituras criativas e itens pensados especialmente para o período. 

Entre os destaques está o O’Sally Bacon & Cheddar, descrito como “o primo irlandês dos nossos burgers”. O sanduíche chega no pão d’água crocante com burger de 150g de short ribs, cheddar cremoso, tiras generosas de bacon e maionese especial Mustang Sally, acompanhado de 150g de fritas. 

Para brindar, o tradicional Chope Verde retorna às torneiras com opções Brahma (Batel, Mueller e Palladium), Amstel ou Heineken (Rua da Música). 

 

Outro destaque é o Green Submarine, versão especial do tradicional “submarino” preparada com chope verde e um shot de Steinhaeger mergulhado na caneca (valores podem variar conforme o tamanho de chope escolhido). 

Na carta de drinks, o lançamento é o Dublin Fire, que combina Fireball, suco de laranja, Monin de pêssego, Monin de tangerina e albumina, criando um coquetel aromático, de cor intensa e perfil cítrico. 

Para fechar a experiência com um toque especial de Leprechaum, a sobremesa temática é o Lucky Brownie, um brownie de textura macia e casquinha crocante, servido com sorvete de creme e finalizado com calda de pistache em tom verde vibrante. 

 

Foco na experiência  

Mais do que uma data comemorativa, o St. Patrick’s Mustang Sally reforça o posicionamento da casa como uma marca que entrega experiências completas: música, ambientação, energia e cardápio autoral. 

Ao longo dos anos, a campanha se consolidou como um dos períodos mais aguardados do calendário da casa, gerando fluxo nas unidades e engajamento nas redes sociais. A edição 2026 mantém essa proposta ao unir gastronomia temática, clima festivo e programação musical ampliada. 

Prova disso é que na edição deste ano a unidade do Mustang Sally Batel promove no sábado (14), dentro da programação especial, o St. Patricks Family, evento pensado especialmente para o público infantil e para famílias que querem celebrar a data em clima lúdico. 

A partir das 13h, o espaço recebe atrações temáticas com show ao vivo com a banda Faroleste, com repertório inspirado na música celta. Além disso, haverá maquiagem infantil com pinturas temáticas (trevos, arco-íris e duendes) e uma divertida caça ao tesouro, na qual as crianças poderão procurar “moedinhas de ouro” espalhadas pelo ambiente e trocar por brindes. 

Para completar a experiência, a casa lança o Milkshake Verde, edição especial do St. Patrick’s Family, além das opções já presentes no Menu Kids do restaurante. 

A proposta é incentivar que pais e crianças entrem no clima da festa — de preferência vestidos de verde ou fantasiados — transformando a celebração em um momento de diversão, fotos e memória afetiva para toda a família. 

 

Serviço  

St. Patrick’s Mustang Sally 
De 10 a 30 de março - a “sorte verde” está lançada em todas as unidades Mustang Sally 

Mais informações: mustangsally.com.br  

Instagram e Facebook: @mustangsallybar 

 

 
Mustang Sally Batel 
Rua Cel. Dulcídio, 517 - Batel, Curitiba/PR. Tel. (41) 3018-8118. Reservas pelo WhatsApp: (41) 99759-6000 

 

Mustang Sally Mueller 

Av. Cândido de Abreu, 127 - Centro Cívico - Curitiba/PR. Tel. (41) 3205-8532. 

  

Mustang Sally Palladium 

Av. Pres. Kennedy, 4121 - Portão - Curitiba/PR. Tel. (41) 3212-3772. 

  

Mustang Sally Rua da Música 

Rua da Música - Parque Jaime Lerner - Pedreira Paulo Leminski, Curitiba/PR. Tel. (41) 98869-2334. 

Foto: Lucas Fermin.

Abrasel Paraná elege nova diretoria para o triênio 2026-2029

 

Em assembleia realizada hoje, dia 09 de março, a Abrasel Paraná oficializou a sua nova equipe de liderança para o período de 2026 a 2029. A nova gestão assume com o compromisso de fortalecer a representatividade do setor de alimentação fora do lar e promover a inovação nos estabelecimentos paranaenses.

A eleição foi marcada pela recondução, por aprovação unânime e em conformidade com o estatuto, dos Presidentes do Conselho de Administração e do Conselho Fiscal para uma nova gestão. Além da continuidade na presidência, a composição dos conselhos passou por uma renovação estratégica com a entrada de novos integrantes, fortalecendo o grupo de lideranças.

A presidência do Conselho de Administração continua sob a liderança de Luis Fernando Menuci, do tradicional estabelecimento Happy Burger. Ele será acompanhado por um grupo de conselheiros que representam diversas vertentes da culinária curitibana, formado por Divaldo Lins Maciel (Limoeiro Casa de Comidas), Rafael Vieira Pereira Oliveira (Doppo Cucina), Rafael Pontaroli Kula (Quitutto GastroPub), Robson Sebastião de Potes (Dina Pizza), Selma Kozue Higashiyama Oyama (Kends Restaurante) e Vaneska de Andrade Berçani (Mezmiz Cozinha Libanesa).

Como conselheiros suplentes nesta gestão, integram a equipe Andressa Raphaela Anhaia dos Santos (Cutelaria), Délio Cezar Cunha Canabrava (Cantina do Délio) e Alessandro Maldaner Picoli (Kurytyba).

Responsável pela transparência e saúde financeira da entidade, a equipe de fiscalização será presidida por João Batista Zanoto, da Galeteria Caxias. Fazem parte deste time Marcelo Toshio Remza (Bar Jabuti), Marcio Souza Brasil (Zapata Mexican Bar), Willian Baungrotz (Brasa Braba), Douglas Ferreira Schlichting (Pulperiando) e Marcelo Amadeu Soder (Rock Pizza).

A continuidade do trabalho operacional da associação permanece sob a coordenação de Luciano Bartolomeu, como Diretor Executivo, e Joice Conti Bartolomeu, como Diretora Administrativa e Financeira.

Serviço

Abrasel PR

https://pr.abrasel.com.br/

Foto: Abrasel PR

Outback atende pedidos dos consumidores e traz clássicos de volta em campanha com Dani Calabresa

 

Cinco produtos escolhidos pelos consumidores retornam por tempo limitado, reforçando a estratégia da marca de colocar o cliente no centro das decisões

Depois de muitos pedidos dos consumidores nas redes sociais, o Outback Steakhouse anuncia o retorno de cinco pratos clássicos do cardápio na nova campanha Back to Outback. Com o conceito “Vocês pediram tanto que eles voltaram”, a ação traz a humorista e apresentadora Dani Calabresa, em filme que estará disponível nas redes sociais, reagindo a comentários e manifestações dos consumidores que pediram calorosamente a volta de seus itens favoritos. 

Os pratos retornam ao menu de todas as unidades do Brasil por tempo limitado até o dia 10 de maio.

Mais do que um resgate de sucessos, o movimento reforça uma estratégia clara: transformar escuta ativa em ação concreta. A escolha dos pratos foi baseada em pesquisas e na análise estruturada de feedbacks recebidos nos canais oficiais da marca, redes sociais e interações diretas com clientes, evidenciando o compromisso do Outback em responder de forma consistente aos desejos do seu público.

Entre as entradas escolhidas estão as Aussie Beef Quesadillas (R$ 99,90), uma suculenta quesadilla com pétalas de Bloomin’ Onion, tiras de filet mignon, mix de queijos e tomate; a Chook’n Dillas (R$ 89,90), outra opção da famosa e inesquecível quesadilla recheada com tiras de frango temperada, coberta com  bacon, champignons e queijos; e a Ribs Rocker Crown R$ 179,90, uma versão especial da clássica costela em formato de coroa, com um recheio cremoso de Mac ‘n’ Cheese e coberta com costela desfiada, servida com Aussie Cheese Fries e um acompanhamento à escolha do cliente.

Já os amantes de hamburguer têm como opção o Catupiry® Madness Burger (R$ 66,90), um hamburger suculento de 200g com disco de Catupiry® Original empanado, maionese verde Outback, Smoked Mayo e picles de cebola roxa, servidos no pão brioche. 

Para finalizar com uma sobremesa icônica, o S’mores Outback (R$ 34,90) traz uma combinação perfeita com base de cookie com gotas de chocolate e um toque brasileiro: brigadeiro cremoso, marshmallow gratinado, calda e raspas de chocolate, servido quentinho para uma verdadeira experiência do mais puro bold flavour.

Para Claudia Vilhena, vice-presidente de Marketing, Vendas e Growth da Bold Hospitality Company, a iniciativa traduz a evolução da marca na relação com seu público e mostra que a narrativa hoje não está mais com a marca, mas sim com os clientes. “Hoje, o consumidor não apenas consome a marca, ele participa ativamente da sua construção. No Outback, estruturamos nossos processos para que cada feedback seja analisado e transformado em inteligência para o negócio. Além dos comentários, também realizamos uma enquete aberta com nossos mais de 3 milhões de seguidores no Instagram para entender o que eles gostariam de ver de volta. Colocar o consumidor no centro não é discurso: é prática, é método e é decisão estratégica. Quando ele sinaliza o que deseja, nós escutamos, priorizamos e agimos”, comenta a executiva.

Os pratos passam a integrar o cardápio de todos os 188 restaurantes da rede no Brasil até o dia 10 de maio e estarão disponíveis no delivery — com exceção da Ribs Rocker Crown, oferecida exclusivamente nas unidades físicas. Para mais informações, acesse o site oficial do Outback.

Sobre o Outback 

O Outback Steakhouse possui 188 restaurantes no Brasil e está presente em 86 cidades, 21 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin' Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback.

Foto: Divulgação Outback.

Cirque du Soleil - Um Novo Dia, uma extraordinária releitura de sua produção mais icônica

 

Um clássico atemporal, reimaginado para o hoje
Apresentado pela EQI Investimentos, a partir de 20 de agosto, sob a Grande Tenda (Big Top), no Parque Villa-Lobos, em São Paulo, e 19 de novembro, no Expotrade, em Curitiba 

Público poderá adquirir seus ingressos em www.eventim.com.br/cirquealegria e nas bilheterias oficiais

Cirque du Soleil volta ao Brasil com Alegría - Um Novo Dia, uma ousada releitura de sua produção mais icônica, Alegría. Em 2026, a partir de 20 de agosto até 8 de novembro, em São Paulo, e de 19 de novembro a 13 de dezembro, em Curitiba, o público será convidado a entrar sob a Grande Tenda (Big Top) para vivenciar toda a magia do clássico atemporal do Cirque du Soleil, reinventado para uma nova geração. 

Informações sobre ingressos

• Pré-venda EQI Investimentos: ingressos disponíveis nas bilheterias físicas e online a partir de 16 de março, às 10h, até 29 de março, às 23:59.
• Pré-venda Cirque Club: ingressos estarão disponíveis online, com exclusividade para membros do Cirque Club, em 30 de março, das 10h até às 23:59. Para assinatura gratuita, visite cirqueclub.com. 
• Venda geral: a partir de 31 de março, às 10h, nas bilheterias físicas e online.

Parceiros Oficiais

O Cirque du Soleil agradece a seus parceiros oficiais no Brasil:
Apresentação, EQI Investimentos. Patrocínio Master, Shell. Patrocínio Gold, Accor; Zurich Santander Seguros e Previdência Brasil e Pátio Batel. Cerveja Oficial, Blue Moon. Vinho Oficial, World Wine. Realização, IMM.

Sobre o show

Alegría – Um Novo Dia é uma extraordinária releitura do clássico Alegría, do Cirque du Soleil — um dos espetáculos mais amados da companhia, que ajudou a forjar seu estilo característico ao encantar mais de 14 milhões de espectadores em 255 cidades ao redor do mundo, entre 1994 e 2013. Tão icônica quanto a própria montagem ao vivo, a trilha sonora de Alegría — com sua faixa-título de grande sucesso — recebeu uma indicação ao Grammy após seu lançamento, em 1995, e continua sendo, até hoje, o álbum mais comprado e reproduzido do Cirque du Soleil. Em turnê pelo Brasil entre 2006 e 2007, Alegría estabeleceu um vínculo inquebrável entre o Cirque du Soleil e o público brasileiro, abrindo caminho para outras sete produções que passaram a circular pelo país desde então.

Ao redefinir a narrativa original e a direção de cena, renovar os números acrobáticos e adotar uma estética contemporânea, Alegría – Um Novo Dia apresenta uma criação surpreendente — uma versão moderna que reacende as emoções e a magia de Alegría, celebrando os pilares do sucesso do espetáculo: suas melodias inesquecíveis, temas atemporais e um universo barroco imersivo, repleto de lirismo e nostalgia.

"Alegría irá tirar o seu fôlego mais uma vez"

Evening Standard (Londres, 2024)

 

"O Cirque du Soleil atinge com 'Alegría' seu feito mais difícil até hoje: superar a montagem original"

El Periódico (Barcelona, 2024)

Uma ode acrobática à força da esperança, Alegría – Um Novo Dia explora a disputa de poder entre a velha ordem e a juventude que anseia por renovação, no coração de um reino outrora glorioso que perdeu seu rei. Enquanto o bobo da corte tenta, desajeitadamente, assumir o trono, um desejo crescente de mudança emerge das ruas para desafiar o status quo e devolver a alegria a um mundo em decadência.

Como é tradição no Cirque du Soleil, Alegría – Um Novo Dia surpreende com uma fusão poderosa de acrobacias emocionantes, trilha sonora ao vivo de arrepiar, figurinos exuberantes, cenários inovadores e um humor irresistível — transformando a Grande Tenda (Big Top) em um reino imaginário onde a revolução paira no ar. Com um elenco de 54 artistas de diversas partes do mundo, o clássico reinventado já encantou mais de 3,5 milhões de espectadores em sete países desde sua estreia em 2019.

Para mais informações, acesse: cirquedusoleil.com/alegria.

Dados curiosos sobre o espetáculo

- Alegría – Um Novo Dia já foi visto por mais de 4 milhões de pessoas desde 2019, em 10 países.
- A montagem original de Alegría foi assistida por mais de 14 milhões de espectadores, em 255 cidades ao redor do mundo, entre 1994 e 2013.
- A trilha sonora de Alegría, que inclui sua faixa-título icônica, recebeu indicação ao Grammy em 1995 e permanece até hoje como o álbum mais vendido e mais reproduzido em streaming da história do Cirque du Soleil.
- A turnê conta com 119 profissionais entre elenco e equipe técnica.
- O espetáculo reúne profissionais de 25 países diferentes.- Nos bastidores, são falados 14 idiomas.
- Somente no elenco artístico, são 54 artistas de 18 países: Argentina, Belarus, Brasil, Canadá, China, Croácia, Dinamarca, França, Alemanha, Mongólia, Rússia, Samoa, Espanha, Suíça, Ucrânia, Reino Unido, Estados Unidos e Venezuela.
- A produção viaja com mais de 2.000 toneladas de equipamentos.
- São necessários 8 dias para montar a Vila do Cirque du Soleil e 2 dias para a desmontagem completa.
- A Grande Tenda (Big Top) tem 51 metros de diâmetro.
- A equipe viaja com mais de 1.500 peças de figurino.
- São servidas diariamente mais de 250 refeições na cozinha da Vila do Cirque du Soleil.

Sobre o Cirque du Soleil Entertainment Group

O Cirque du Soleil Entertainment Group é líder mundial em entretenimento ao vivo. Com mais de quatro décadas ultrapassando os limites da imaginação, a companhia artística traz sua abordagem criativa a uma grande variedade de formas artísticas, como shows ao vivo, produções multimídia, conteúdo de longa duração, música, experiências imersivas e eventos especiais. O Cirque du Soleil Entertainment Group celebra 40 anos desafiando a realidade, definindo o entretenimento e iluminando o mundo por meio da arte e da criatividade. Desde sua criação em 1984, mais de 400 milhões de pessoas foram inspiradas em 6 continentes e 86 países. A empresa canadense conta hoje com mais de 4.000 colaboradores, incluindo 1.200 artistas de mais de 80 nacionalidades diferentes. Para mais informações sobre o Cirque du Soleil Entertainment Group, visite cirquedusoleil.com.

Sobre a IMM

Há mais de 11 anos no mercado, a IMM, que atua nas áreas de Mídia, Esportes e Entretenimento, é referência em entretenimento ao vivo para públicos e marcas, e seu portfólio é seu maior diferencial. Ele vai do Rio Open, o maior torneio de tênis da América do Sul, a musicais da Broadway de primeira linha, incluindo Cirque du Soleil, o maior festival gastronômico do mundo, Taste Festivals, a GO CUP, o maior torneio de futebol infantil do mundo, e a São Paulo Fashion Week, a maior semana de moda do Hemisfério Sul. A partir de 2025, a IMM também passou a ser responsável pela equipe Mubadala Brazil SailGP e pela etapa brasileira da corrida mais emocionante sobre a água, a ENEL Rio SailGP.

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SERVIÇO
CIRQUE DU SOLEIL: ALEGRÍA - UM NOVO DIA

SÃO PAULO

Local: Parque Villa-Lobos

Endereço: Av. Queiroz Filho, 1.315 (Bolsão B), Vila Hamburguesa, São Paulo, SP

Temporada: de 20 de agosto a 8 de novembro de 2026

Sessões e horários: Quarta e quinta-feira, às 20h

      Sexta-feira, às 16h e às 20h

      Sábado, às 16h e às 20h (*há sessão extra às 12h em datas específicas)

      Domingo, às 15h e às 19h

Abertura do local: 30 minutos antes do show

Capacidade: 2.525 lugares
Duração: 2h15, com 25 minutos de intervalo

Classificação: Livre. Menores de 14 anos de idade somente acompanhados dos pais ou responsáveis legais. Sujeito à alteração por decisão judicial.

Acesso para deficientes: Acesso e assentos disponíveis.

SETORES E PREÇOS DE 1º LOTE*
VIP EXPERIENCE BY EQI Investimentos: R$ 1.430,00 (inteira) | R$ 960,00 (meia)**
VIP EXPERIENCE BY EQI EQI Investimentos (visão parcial): R$ 1.430,00 (inteira) | R$ 960,00 (meia)**
PREMIUM: R$ 940,00 (inteira) | R$ 470,00 (meia)
PREMIUM (visão parcial): R$ 940,00 (inteira) | R$ 470,00 (meia)
GOLD: R$ 790,00 (inteira) | R$ 395,00 (meia)
GOLD (visão parcial): R$ 790,00 (inteira) | R$ 395,00 (meia)
PLATINUM: R$ 620,00 (inteira) | R$ 310,00 (meia)
PLATINUM (visão parcial): R$ 620,00 (inteira) | R$ 310,00 (meia)
SILVER: R$ 480,00 (inteira) | R$ 240,00 (meia)
SILVER (visão parcial): R$ 480,00 (inteira) | R$ 240,00 (meia)
Mobilidade reduzida GOLD: R$ 395,00 (meia)
Mobilidade reduzida SILVER: R$ 240,00 (meia)
Cadeirante + acompanhante: R$ 240,00 (meia)

 

(*) 1º LOTE de ingressos com DISPONIBILIDADE LIMITADA. A virada para o próximo lote ocorrerá automaticamente após o esgotamento das unidades deste lote.

(**) Neste setor, é necessário contratar o serviço adicional por R$490,00, além do valor do ingresso (meia-entrada ou inteira), para um número limitado de assentos de acordo com disponibilidade no ato da compra. O serviço não está sujeito à meia-entrada.

Serviço VIP EXPERIENCE BY EQI Investimentos – Na compra do ingresso para o Setor VIP EXPERIENCE BY EQI está incluso Setor Premium + um adicional de serviços, onde o espectador terá uma experiência especial e diferenciada, reservada para aproximadamente 400 pessoas. O cliente assistirá ao espetáculo nos melhores assentos da arena. Além disso, irá usufruir de todos os benefícios citados abaixo:

• Estacionamento;
• Serviço de coquetel com menu especialmente acompanhado de bebidas alcoólicas e não alcoólicas (servido uma hora antes do show e durante o intervalo);
• Ambiente decorado;
• Equipe exclusiva para atendê-lo;
• Assentos privilegiados;
• Credencial de acesso exclusiva;
• Brinde exclusivo;
• WI-FI;
• Banheiros privativos.

BILHETERIA OFICIAL – SEM TAXA DE SERVIÇO
De 16/03 a 16/08  - Shopping Vila Olímpia
Endereço: R. Olimpíadas, 360 - Vila Olímpia, São Paulo - SP
De segunda à sábado das 10h às 22h, domingo e feriado das 14h às 20h

De 17/08 a 08/11 - Bilheteria Parque Villa-Lobos
Endereço: Av. Queiroz Filho, 1315 - Vila Hamburguesa - São Paulo - SP
Diariamente, das 11h às 19h

VENDAS ONLINE – COM TAXA DE SERVIÇO

Através do site www.eventim.com.br/cirquealegria

 

MEIA-ENTRADA

Em conformidade com a legislação vigente no Estado e Município específico onde o evento for realizado. Obrigatória apresentação do documento comprobatório da condição de beneficiário, no ato da compra e no acesso ao evento.

 

VENDA A GRUPOS

Atendimento para grupos em grupos-entretenimento@immbr.com 

CURITIBA

Local: Expotrade

Endereço: Rod. Dep. João Leopoldo Jacomel, 10454 - Vila Amelia, Pinhais - PR

Temporada: de 19 de novembro a 13 de dezembro de 2026

Sessões e horários: Quarta e quinta-feira, às 21h

       Sexta-feira, às 16h e às 20h

       Sábado, às 16h e às 20h (*há sessão extra às 12h30 em datas específicas)

       Domingo, às 15h e às 19h

Abertura do local: 30 minutos antes do show

Capacidade: 2.525 lugares

Duração: 2h15, com 25 minutos de intervalo

Classificação: Livre. Menores de 14 anos de idade somente acompanhados dos pais ou responsáveis legais. Sujeito à alteração por decisão judicial.

Acesso para deficientes: Acesso e assentos disponíveis.

 

SETORES E PREÇOS DE 1º LOTE *
VIP EXPERIENCE BY EQI Investimentos: R$ 1.430,00 (inteira) | R$ 960,00 (meia)**
VIP EXPERIENCE BY EQI Investimentos (visão parcial): R$ 1.430,00 (inteira) | R$ 960,00 (meia)**
PREMIUM: R$ 940,00 (inteira) | R$ 470,00 (meia)
PREMIUM (visão parcial): R$ 940,00 (inteira) | R$ 470,00 (meia)
GOLD: R$ 790,00 (inteira) | R$ 395,00 (meia)
GOLD (visão parcial): R$ 790,00 (inteira) | R$ 395,00 (meia)
PLATINUM: R$ 620,00 (inteira) | R$ 310,00 (meia)
PLATINUM (visão parcial): R$ 620,00 (inteira) | R$ 310,00 (meia)
SILVER: R$ 480,00 (inteira) | R$ 240,00 (meia)
SILVER (visão parcial): R$ 480,00 (inteira) | R$ 240,00 (meia)
Mobilidade reduzida GOLD: R$ 395,00 (meia)
Mobilidade reduzida SILVER: R$ 240,00 (meia)
Cadeirante + acompanhante: R$ 240,00 (meia)

 

(*) 1º LOTE de ingressos com DISPONIBILIDADE LIMITADA. A virada para o próximo lote ocorrerá automaticamente após o esgotamento das unidades deste lote.

(**) Neste setor, é necessário contratar o serviço adicional por R$490,00, além do valor do ingresso (meia-entrada ou inteira), para um número limitado de assentos de acordo com disponibilidade no ato da compra. O serviço não está sujeito à meia-entrada.

Serviço VIP EXPERIENCE BY EQI Investimentos – Na compra do ingresso para o Setor VIP EXPERIENCE BY EQI está incluso Setor Premium + um adicional de serviços, onde o espectador terá uma experiência especial e diferenciada, reservada para aproximadamente 400 pessoas. O cliente assistirá ao espetáculo nos melhores assentos da arena. Além disso, irá usufruir de todos os benefícios citados abaixo:

• Estacionamento;
• Serviço de coquetel com menu especialmente acompanhado de bebidas alcoólicas e não alcoólicas (servido uma hora antes do show e durante o intervalo);
• Ambiente decorado;
• Equipe exclusiva para atendê-lo;
• Assentos privilegiados;
• Credencial de acesso exclusiva;
• Brinde exclusivo;
• WI-FI;
• Banheiros privativos.

BILHETERIA OFICIAL – SEM TAXA DE SERVIÇO

De 16/03 a 15/11 - Pátio Batel

Endereço: Av. do Batel, 1868 - Batel, Curitiba - PR

De segunda à sábado das 10h às 22h, domingo e feriado das 14h às 20h

 

De 16/11 a 13/12 - Bilheteria Expotrade

Endereço: Rod. Dep. João Leopoldo Jacomel, 10454 - Vila Amelia, Pinhais - PR

Diariamente, das 11h às 19h

 

VENDAS ONLINE – COM TAXA DE SERVIÇO

Através do site www.eventim.com.br/cirquealegria 

 

MEIA-ENTRADA

Em conformidade com a legislação vigente no Estado e Município específico onde o evento for realizado. Obrigatória apresentação do documento comprobatório da condição de beneficiário, no ato da compra e no acesso ao evento.

 

VENDA A GRUPOS

Atendimento para grupos em grupos-entretenimento@immbr.com

Foto: Divulgação.