Localizado no Caminho do Vinho, o Dulce é um restaurante que combina tradição e sabor com porco no rolete artesanal
Com uma grande variedade de comida caseira, o Restaurante Dulce oferece um buffet repleto de saladas, carnes, massas, pratos quentes e sobremesas típicas. Um dos destaques é o porco no rolete, servido aos finais de semana.
A proprietária Dulce Alves comenta: “Fomos os pioneiros a apresentar o porco no rolete pelo Caminho do Vinho, faz mais de 10 anos que é servido aqui. Tem bastante cliente que vem só para comer o porco no rolete, é muito bem aceito. Já chegamos a fazer três porcos para um único final de semana.” Ela complementa: “O preparo é feito um dia antes. O porco é temperado dentro de uma vasilha grande e fica ali de molho no tempero por dois dias. Por último, é levado para assar no rolete.”
O restaurante também realiza eventos para até 300 pessoas, além de ter um espaço kids, uma sorveteria temática e belas paisagens naturais, onde é possível relaxar e ter contato com a natureza.
O funcionamento é aos finais de semana e feriados, das 11h30 às 15h. Interessados podem entrar em contato pelo número (41) 99709-9877.
Serviço
Dulce Restaurante Colonial
Contato: (41) 99709-9877
Júlio César Setenareski, nº 3525
Horário: sábados, domingos e feriados das 11h30 às 15h
Foto: Agência Vulgata.
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