Após um período de soft opening que despertou a curiosidade dos amantes de sobremesas, a Coolne, a inovadora marca da chef confeiteira Roberta Schwanke, finalmente apresenta seu cardápio definitivo. Especializada no irresistível Churros Cone, a Coolne combina criatividade, qualidade artesanal e uma explosão de sabores, o que rendeu à marca o Prêmio Bom Gourmet na categoria Novidade.
O carro-chefe do cardápio é, sem dúvida, o Churros Cone. A massa de churros tradicional, frita na hora e finalizada com açúcar e canela, ganha versões que vão do clássico ao sofisticado. Os Clássicos (R$ 22,90 – 150g) vêm recheados com opções que agradam a todos os paladares, como Doce de Leite, Brigadeiro, Leite Ninho com Nutella e Leite Ninho puro.
Para quem busca algo mais elaborado, a Linha Especial (R$ 24,90 – 150g) traz combinações como Crème Brulée, Brulée com Morango, Nutella com Morango, Ninho com Morango, Pistache e Pistache com Morango. Esses sabores elevam o churros cone a um novo patamar, oferecendo uma experiência doce sofisticada.
Os fãs de sobremesas mais robustas podem optar pela Linha Premium (R$ 26,90 – 200g), que adiciona borda cremosa e sorvete às criações. Entre os sabores, destacam-se Doce de Leite, Brigadeiro, Ovomaltine e Ninho com Nutella, cada um proporcionando uma mistura de texturas e sabores que tornam cada mordida especial.
Para quem deseja o máximo do que uma boa sobremesa pode oferecer, a Coolne oferece a Linha Master (R$ 29,90 – 250g), que além do recheio, borda cremosa e sorvete, inclui toppings cuidadosamente escolhidos para criar combinações exclusivas. Destaque para o sabor Biscoff, com biscoito Lotus, caramelo e flor de sal, e o sabor Asteroide, que combina Nutella, Ninho e cookies em uma versão digna de um verdadeiro banquete doce. Outras opções tentadoras incluem Pistache e o irresistível Smorestine (Smores + Ovomaltine).
Além dos churros cone, o cardápio inclui as Cestinhas de churros (R$ 34,90 – 300g), que oferecem uma experiência ainda mais especial. A base de churros, frita na hora, é preenchida com recheios cremosos, sorvete e toppings deliciosos, como o sabor Crème Brulée e Morango, o irresistível Supreme, e a combinação de Biscoff, caramelo e flor de sal, que trazem um toque de exclusividade à sobremesa.
O cardápio da Coolne também conta com uma linha de Milkshakes, que vai dos sabores clássicos como chocolate e morango (R$ 24,90) às opções premium, como pistache e pavlova (R$ 34,90). As bebidas geladas são perfeitas para acompanhar os churros cone ou simplesmente para refrescar o paladar em um dia quente.
Desde sua inauguração, a Coolne tem se destacado no cenário gastronômico de Curitiba pela originalidade e qualidade de seus produtos. Sob o comando da chef Roberta Schwanke, a marca vem conquistando o público com suas criações artesanais.
Serviço:
Coolne
– Endereço: Rua Saldanha Marinho, 2037, Batel, Curitiba
– Horário de Funcionamento: Segunda a segunda, das 11h30 às 18h30
– Instagram: https://www.instagram.com/churroscoolne
Foto: Gabriel Rega.
